CARNE DE CERDO. CABEZA.


 

Por sus características sabor, texturas y especial consistencia, la cabeza de cerdo es apropiada para su cocción a la cecerola. Ya sea, en platos preparados o en embutidos.
 

Usos de este corte:
Este corte de carne de cerdo, es apropiado para preparaciones a la  cacerola, asada, queso de cabeza.

 

     
  QUESO DE CABEZA    

 

 

 CARNE DE CERDO.

TIPOS DE CORTES



















 



 

   

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